La cuisine est réalisée par Laurence, fermière et propriétaire des lieux avec son mari, une cuisine où sa production sera mise en avant avec l’alliance des produits du terroir normand (foie gras poêlé aux pommes et au calvados, magret aux framboises, gratin au neufchâtel, vacherin aux fruits du jardin et meringues maison, croustillant au miel… Une cuisine simple ou qualité rime avec quantité, le tout accompagné de boissons locales : jus de  pomme, cidre, pommeau, bières artisanales aux saveurs multiples, whisky Normand, pétillant de framboise, poiré.

 

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Nous aurons à cœur de vous recevoir et de répondre à vos attentes.

Cette boutique est ouverte toute l’année, paradis des épicuriens qui pourront s’offrir multitudes de plaisirs gastronomiques de l’entrée au dessert.

La ferme du vauroux, c’est aussi une collaboration avec les mairies, et associations,  pour proposer selon leurs budgets et envies des paniers de fin d’année.

 

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